Ngành Cơ Kỹ thuật đào tạo kỹ sư có nền tảng chuyên sâu về cơ học ứng dụng, tập trung vào phân tích, tính toán, mô phỏng và tối ưu hóa các hệ thống kỹ thuật. Sinh viên được trang bị kiến thức về cơ học vật rắn, cơ học chất lỏng, cơ học chất khí, động lực học kết cấu, cơ học tính toán và các phương pháp mô phỏng hiện đại nhằm giải quyết các bài toán kỹ thuật trong cơ khí, ô tô, hàng không, đóng tàu, dầu khí, năng lượng và xây dựng.
Thông thường, chương trình đào tạo kéo dài 4,5 – 5 năm (9 – 10 học kỳ) với khoảng 140 – 160 tín chỉ, tùy theo quy định của từng trường đại học.