Chương trình đào tạo ngành Tài nguyên và Môi trường được xây dựng nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng về quản lý tài nguyên thiên nhiên, bảo vệ môi trường, kiểm soát ô nhiễm, quan trắc môi trường, đánh giá tác động môi trường và phát triển bền vững. Bên cạnh kiến thức chuyên môn, sinh viên còn được rèn luyện khả năng ứng dụng GIS, viễn thám, công nghệ quan trắc, phân tích dữ liệu và các công cụ số trong quản lý tài nguyên và môi trường.
Thông thường, chương trình đào tạo kéo dài khoảng 4 năm (8 học kỳ) với khoảng 120–140 tín chỉ, tùy theo chương trình của từng trường.