Ngành Piano đào tạo sinh viên kiến thức và kỹ năng chuyên sâu về biểu diễn piano, lý thuyết âm nhạc, hòa âm, lịch sử âm nhạc và phương pháp giảng dạy. Chương trình học kết hợp giữa đào tạo nghệ thuật, thực hành biểu diễn và nghiên cứu âm nhạc, giúp người học phát triển kỹ thuật trình diễn, tư duy nghệ thuật và khả năng sáng tạo trong môi trường âm nhạc chuyên nghiệp.
Thời gian đào tạo thường 4 năm (8 học kỳ), với khoảng 120–140 tín chỉ, tùy theo chương trình của từng trường đại học, học viện hoặc nhạc viện.