Chương trình đào tạo ngành Công nghệ may được xây dựng nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức về vật liệu may, thiết kế kỹ thuật, công nghệ gia công sản phẩm, máy và thiết bị may, quản lý chất lượng, tổ chức sản xuất và phát triển sản phẩm may mặc. Bên cạnh kiến thức chuyên môn, sinh viên được rèn luyện kỹ năng sử dụng phần mềm CAD/CAM, phân tích quy trình, cải tiến năng suất và quản lý sản xuất.

Thông thường, chương trình đào tạo kéo dài khoảng 4 năm (8 học kỳ) với số tín chỉ tùy từng trường. Một số chương trình có định hướng kết hợp giữa công nghệ may, thiết kế kỹ thuật, quản lý sản xuất và công nghệ số. Chương trình Công nghệ May của Đại học Công nghiệp Hà Nội cũng tập trung vào thiết kế kỹ thuật, công nghệ, lập kế hoạch và tổ chức quản lý sản xuất may công nghiệp.

Trong giai đoạn đầu, sinh viên được học các môn nền tảng về khoa học, kỹ thuật, công nghệ và kỹ năng.

• Triết học Mác – Lênin
• Kinh tế chính trị
• Pháp luật đại cương
• Tin học
• Toán cao cấp
• Xác suất thống kê
• Vật lý đại cương
• Hóa học
• Tiếng Anh
• Kỹ năng mềm
• Kỹ năng giao tiếp
• Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Giáo dục thể chất
• Giáo dục quốc phòng – an ninh

Nhóm học phần này giúp sinh viên xây dựng nền tảng về vật liệu, thiết bị, kỹ thuật và quy trình sản xuất may.

• Vật liệu dệt may
• Vật liệu may
• Cơ học kỹ thuật
• Cơ sở kỹ thuật điện
• Máy và thiết bị may
• Cơ sở thiết kế sản phẩm may
• Công nghệ thông tin trong may
• Quản lý sản xuất
• Quản lý chất lượng
• Thống kê trong sản xuất
• An toàn lao động
• Cơ sở kỹ thuật may
• Cơ sở tạo mẫu

Đây là nhóm học phần cốt lõi, tập trung vào thiết kế kỹ thuật và tổ chức quá trình sản xuất sản phẩm may công nghiệp.

Công nghệ may

• Công nghệ may cơ bản
• Công nghệ may nâng cao
• Kỹ thuật may
• Quy trình công nghệ may
• Công nghệ gia công sản phẩm
• Công nghệ hoàn thiện sản phẩm
• Thiết kế quy trình công nghệ
• Phân tích công đoạn may
• Định mức thời gian
• Định mức nguyên phụ liệu
• Tối ưu hóa quy trình sản xuất
• Công nghệ sản xuất hàng may mặc

Sinh viên được học cách chuyển một mẫu thiết kế thành quy trình sản xuất hoàn chỉnh, từ chuẩn bị nguyên phụ liệu đến hoàn thiện sản phẩm.

Thiết kế kỹ thuật sản phẩm may

• Thiết kế sản phẩm may
• Thiết kế kỹ thuật
• Phân tích cấu trúc sản phẩm
• Xây dựng bảng thông số kỹ thuật
• Thiết kế mẫu
• Thiết kế rập
• Nhảy cỡ
• Giác sơ đồ
• Làm mẫu
• May mẫu
• Chỉnh sửa mẫu
• Phát triển sản phẩm

Nội dung này giúp sinh viên có thể làm việc ở các vị trí như kỹ thuật sản phẩm, kỹ thuật mẫu, phát triển sản phẩm và kỹ thuật chuyền.

Vật liệu may

• Xơ và sợi dệt
• Vải dệt thoi
• Vải dệt kim
• Vải không dệt
• Tính chất vật liệu may
• Chỉ may
• Cúc, khóa và phụ liệu
• Keo dựng
• Vật liệu trang trí
• Lựa chọn nguyên phụ liệu
• Kiểm tra chất lượng vật liệu

Sinh viên được học cách lựa chọn vật liệu phù hợp với kiểu dáng, mục đích sử dụng và yêu cầu kỹ thuật của sản phẩm.

Máy và thiết bị may

• Máy may công nghiệp
• Máy cắt
• Máy ép
• Máy là
• Máy thêu
• Máy hoàn tất
• Thiết bị tự động hóa
• Nguyên lý hoạt động của máy
• Điều chỉnh máy
• Bảo trì thiết bị
• Xử lý sự cố máy
• Tự động hóa trong may

CAD/CAM và công nghệ số

Công nghệ số ngày càng được ứng dụng trong thiết kế và sản xuất may.

Sinh viên có thể được học:

• CAD trong may
• Thiết kế rập bằng máy tính
• Nhảy cỡ bằng máy tính
• Giác sơ đồ tự động
• Thiết kế sản phẩm 2D
• Thiết kế sản phẩm 3D
• Mô phỏng sản phẩm
• CAM trong sản xuất
• Phần mềm quản lý sản xuất
• Quản lý dữ liệu sản phẩm

Quản lý sản xuất may

Đây là nhóm học phần quan trọng đối với sinh viên muốn phát triển lên vị trí quản lý chuyền, quản đốc hoặc quản lý nhà máy.

• Quản trị sản xuất
• Lập kế hoạch sản xuất
• Điều độ sản xuất
• Cân bằng chuyền
• Quản lý năng suất
• Quản lý nhân lực
• Quản lý nguyên phụ liệu
• Quản lý tiến độ đơn hàng
• Định mức lao động
• Tính giá thành
• Kiểm soát chi phí
• Lean Manufacturing
• Cải tiến sản xuất

Chương trình đào tạo Công nghệ May hiện nay cũng chú trọng khả năng lập kế hoạch, tổ chức và quản lý sản xuất may công nghiệp. (fgd.haui.edu.vn)

Quản lý chất lượng

• Kiểm tra nguyên phụ liệu
• Kiểm tra bán thành phẩm
• Kiểm tra sản phẩm hoàn thiện
• Quản lý chất lượng
• Phân tích lỗi sản phẩm
• Kiểm soát quy trình
• Tiêu chuẩn chất lượng
• ISO
• Kiểm tra kích thước
• Kiểm tra độ bền
• Đánh giá chất lượng sản phẩm
• Xây dựng quy trình kiểm soát chất lượng

Quản lý đơn hàng và chuỗi cung ứng

Sinh viên có thể được trang bị kiến thức về:

• Quản lý đơn hàng
• Quản lý nguyên phụ liệu
• Quản lý kho
• Chuỗi cung ứng dệt may
• Hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu
• Quản lý thời gian giao hàng
• Làm việc với nhà cung cấp
• Theo dõi tiến độ đơn hàng
• Xuất nhập khẩu hàng may mặc

Phát triển sản phẩm

• Nghiên cứu sản phẩm
• Phân tích nhu cầu khách hàng
• Phát triển mẫu mới
• Làm mẫu thử
• Đánh giá mẫu
• Cải tiến sản phẩm
• Tối ưu chi phí
• Tối ưu khả năng sản xuất
• Phát triển sản phẩm theo yêu cầu khách hàng

Công nghệ sản xuất hiện đại

Xu hướng đào tạo hiện nay ngày càng chú trọng tự động hóa và chuyển đổi số trong sản xuất may.

• Tự động hóa dây chuyền
• Robot trong sản xuất
• IoT trong nhà máy
• Nhà máy thông minh
• Phân tích dữ liệu sản xuất
• AI trong sản xuất
• ERP
• Theo dõi năng suất theo thời gian thực
• Công nghệ 4.0
• Sản xuất tinh gọn

May mặc bền vững

Sinh viên có thể được tiếp cận các nội dung về sản xuất xanh:

• Sản xuất may bền vững
• Vật liệu tái chế
• Tiết kiệm năng lượng
• Tiết kiệm nguyên liệu
• Giảm chất thải
• Tái sử dụng vật liệu
• Kinh tế tuần hoàn
• Sản xuất sạch hơn
• An toàn hóa chất
• Trách nhiệm môi trường trong sản xuất

Thực hành và thực tập

Ngành Công nghệ May có tính thực hành cao. Sinh viên thường được tham gia:

• Thực hành máy may.
• Thực hành cắt.
• Thực hành thiết kế rập.
• Thực hành giác sơ đồ.
• Thực hành may mẫu.
• Thực hành thiết kế sản phẩm.
• Thực hành CAD/CAM.
• Thực hành kiểm tra chất lượng.
• Thực hành cân bằng chuyền.
• Thực hành quản lý sản xuất.
• Tham quan nhà máy.
• Thực tập tại doanh nghiệp may.
• Thực tập tốt nghiệp.
• Đồ án hoặc khóa luận tốt nghiệp.

Năm 1

• Toán cao cấp
• Vật lý đại cương
• Hóa học
• Tin học
• Tiếng Anh
• Pháp luật đại cương
• Vật liệu dệt may
• Cơ học kỹ thuật
• Cơ sở kỹ thuật điện
• Kỹ năng mềm

Năm 2

• Vật liệu may
• Máy và thiết bị may
• Công nghệ may cơ bản
• Kỹ thuật may
• Cơ sở thiết kế sản phẩm
• Thiết kế rập
• Công nghệ thông tin trong may
• Quản lý chất lượng
• Thống kê trong sản xuất

Năm 3

• Công nghệ may nâng cao
• Thiết kế công nghệ may
• Nhảy cỡ
• Giác sơ đồ
• CAD/CAM
• Quản lý sản xuất
• Cân bằng chuyền
• Lean Manufacturing
• Phát triển sản phẩm
• Quản lý đơn hàng

Năm 4

• Công nghệ may hiện đại
• Tự động hóa trong may
• Quản lý chuỗi cung ứng
• Sản xuất may bền vững
• Phân tích dữ liệu sản xuất
• Phát triển sản phẩm
• Thực tập nghề nghiệp
• Chuyên đề Công nghệ May
• Đồ án/khóa luận tốt nghiệp

Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo, sinh viên có thể phát triển các kỹ năng:

• Thiết kế quy trình công nghệ may.
• Phân tích cấu trúc sản phẩm.
• Thiết kế rập và giác sơ đồ.
• Sử dụng phần mềm CAD/CAM.
• Vận hành và điều chỉnh máy may.
• Kiểm tra chất lượng sản phẩm.
• Phân tích và xử lý lỗi.
• Lập kế hoạch sản xuất.
• Cân bằng chuyền.
• Quản lý năng suất.
• Quản lý nguyên phụ liệu.
• Phát triển sản phẩm.
• Cải tiến quy trình.
• Ứng dụng Lean Manufacturing.
• Sử dụng công nghệ số.
• Làm việc nhóm.
• Giao tiếp và giải quyết vấn đề.
• Tiếng Anh chuyên ngành.

Sau khi tốt nghiệp ngành Công nghệ May, sinh viên có khả năng:

• Vận dụng kiến thức khoa học và kỹ thuật vào sản xuất may.
• Phân tích đặc tính của vải và nguyên phụ liệu.
• Thiết kế và triển khai quy trình công nghệ may.
• Thiết kế rập, nhảy cỡ và giác sơ đồ.
• Sử dụng phần mềm CAD/CAM chuyên ngành.
• Vận hành và quản lý máy móc, thiết bị may.
• Kiểm tra và đánh giá chất lượng sản phẩm.
• Lập kế hoạch và tổ chức sản xuất.
• Quản lý năng suất và tiến độ.
• Phân tích nguyên nhân gây lỗi và đề xuất giải pháp cải tiến.
• Phát triển sản phẩm may mặc mới.
• Ứng dụng tự động hóa và công nghệ số trong sản xuất.
• Áp dụng các nguyên tắc sản xuất tinh gọn và bền vững.
• Làm việc trong môi trường doanh nghiệp trong nước và quốc tế.
• Tiếp tục học lên thạc sĩ, tiến sĩ trong lĩnh vực công nghệ may, dệt may, vật liệu, quản lý sản xuất hoặc các lĩnh vực liên quan.