Ngành Đông Nam Á học đào tạo nguồn nhân lực có kiến thức toàn diện về lịch sử, văn hóa, ngôn ngữ, kinh tế, chính trị, xã hội và quan hệ quốc tế của các quốc gia trong khu vực Đông Nam Á. Chương trình giúp sinh viên hiểu rõ đặc điểm của Cộng đồng ASEAN, phát triển năng lực nghiên cứu khu vực, giao tiếp liên văn hóa, phân tích chính sách và tham gia các hoạt động hợp tác quốc tế.
Chương trình đào tạo kết hợp giữa khoa học xã hội, quan hệ quốc tế, kinh tế, ngoại ngữ, văn hóa và công nghệ, giúp sinh viên đáp ứng nhu cầu nhân lực trong các lĩnh vực đối ngoại, thương mại quốc tế, du lịch, giáo dục, nghiên cứu và truyền thông.
Thời gian đào tạo thường kéo dài 4 năm (8 học kỳ), với khoảng 120–140 tín chỉ, tùy theo chương trình của từng trường đại học.