Ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành đào tạo nguồn nhân lực có kiến thức về quản lý, kinh doanh và điều hành các hoạt động du lịch, lữ hành, dịch vụ lưu trú, vận chuyển và chăm sóc khách hàng. Chương trình học kết hợp giữa kiến thức quản trị kinh doanh với nghiệp vụ du lịch thực tiễn, giúp sinh viên có khả năng xây dựng sản phẩm du lịch, tổ chức tour, quản lý doanh nghiệp lữ hành và phát triển các dịch vụ phục vụ khách du lịch trong môi trường trong nước và quốc tế.
Ngành học phù hợp với những sinh viên yêu thích lĩnh vực dịch vụ, giao tiếp, tổ chức sự kiện, khám phá văn hóa và mong muốn làm việc trong môi trường năng động, thường xuyên tiếp xúc với khách hàng.
Thông thường, chương trình đào tạo kéo dài 4 năm (8 học kỳ), với khoảng 120–140 tín chỉ, tùy theo quy định của từng trường đại học.