Chương trình đào tạo ngành Khoa học Vật liệu được xây dựng nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức về cấu trúc, tính chất, quá trình tổng hợp, phân tích và ứng dụng các loại vật liệu hiện đại. Người học được tiếp cận các lĩnh vực như vật liệu kim loại, polymer, gốm kỹ thuật, vật liệu bán dẫn, vật liệu nano, vật liệu sinh học và vật liệu phục vụ năng lượng tái tạo. Ngoài nền tảng lý thuyết, chương trình chú trọng thực hành trong phòng thí nghiệm, nghiên cứu khoa học và ứng dụng các công nghệ phân tích tiên tiến.
Thời gian đào tạo thường kéo dài 4–4,5 năm với khoảng 130–150 tín chỉ, tùy theo chương trình của từng trường đại học.